Mr.ph. Alfred Blum

Alfred Blum je rođen 1893. godine u Brodu na Savi, od oca Vilmoša i majke Lang Terezije.
Studirao je farmaciju u Budimpešti, Zagrebu i Beču. U Suboticu se njegova porodica doselila 1911. godine. IAS,F:176.15. Sa ženom Irenom Pik imao je sinove Aleksandra i Ivana i kćerku Irenu. Bio je angažovan i u javnom životu kao potpredsednik subotičkog Udruženja jugoslovena Mojsijeve vere. (U gradu se nalazio i njegov imenjak, lekar dr Blum Alfred * r. 1864. )    

Mr.ph. Alfred Blum je držao apoteku „Kod zlatnog krsta“ (Štrosmajerova 11) i
Hemijsko farmaceutski laboratorij – firmu pod nazivom „Jugodrog“ koja se bavila preradom lekovitog bilja. U registru (Ce VII) je kao delatnost navedeno: proizvodnja i prodaja hemijskih, tehničkih i kozmetičkih proizvoda i izvoz lekovitog bilja.
Tu vrstu proizvoda, lekovito bilje, lipov cvet, borovice (smrekinje) te drugo i prerađavine od
njih je i izvozio.
Godišnji promet je 1928. godine iznosio oko 3 000 000 dinara. U sezoni skupljanja,
zapošljava do 50 radnika a zimi do 30. Robu su prodavali i preko trgovačkih putnika.

Firma „Jugodrog“ je na Međunarodnoj izložbi u Barseloni 1929. godine dobila nagradu –
Grand prix. U godinama pred rat, bavila se i proizvodnjom surogata cimeta.
Blum je imao i 15 jutara zemlje, zgradu sa pogonom u okviru kojeg je radila i laboratorija i
sušiona za biljke.

Pored obrade sopstvene zemlje, uzimao je i gradsku zemlju pod zakup i na tim parcelama gajio lekovito bilje. Irena Blum, Alfredova supruga, uzimala je pod zakup, gradske zemlje na tzv. „Zečijem ravnu“, pored Čordaškog puta.

Sa dolaskom mađarskih vlasti 1941. kao firma u vlasništvu Jevreja, stavlja se pod državnu upravu. U njeno ime postavljen je da vodi firmu apotekar iz Torde Gutwein Laszlo (nemačkog porekla).